Gastronomic dinner - Prince Stirbey
Data: 22 Noiembrie 2024
Organizator: Kupaj Gourmet
Locație: Kupaj Gourmet, Cluj-Napoca
A fost odată ca niciodată, că dacă n-ar fi fost nu s-ar povesti. Așa începeau poveștile copilăriei noastre, așa începem și noi, la Kupaj, seara de vineri, 22 noiembrie, cu cea mai frumoasă poveste de dragoste, cu prinți și prințese și povești în jurul unora dintre cele mai bune vinuri românești: Ileana, nepoata prinţesei Maria Stirbey, o frumoasă tânară de viţă nobilă şi Jakob Kripp, un baron şarmant din Tirol, Austria, se întalnesc întâmplator, în via unei crame de pe valea Rinului. Și pentru că nu vrem să risipim farmecul poveștii, vă așteptăm să vă alăturați unei seri memorabile, în care vom afla istoria cramei Știrbei chiar de la Ileana, descendenta unora dintre cele mai importante familii romanesti Costinescu, Brătianu ṣi Ştirbey-Bibescu.
—————————————————————
Prince Știrbey Rose spumant
Saint Jacques afumat, dovleac, icre
———*———*———
Prince Știrbey Crâmpoșie spumant
Taco cu caracatiță
———*———*———
Prince Știrbey Novac
Limbă de vită, morcov, terină cartof,
magiun de prune cu trufe
———*———*———
Prince Știrbey Negru de Drăgășani
Mușchi de vită, ciuperci, șalotă,
sos demi glacé cu măduvă
———*———*———
Prince Știrbey Novac dulce
Ciocolată și portocale
———*———*———
Preț eveniment:
350 lei/persoana
Rezervări la (0731) 653 653 (în limita locurilor disponibile)