Din nou la @restaurantnativ, din nou cu vinuri românești și preparate pregătite de @istvan_deak_, cu ingrediente românești. 🍾 Vă așteptăm cu un pahar, doua, trei…de Carassia Rosé, spumantul acela de care tot zic că e făcut 1 la 1 cu șampania. Continuăm cu două vinuri albe de la @pivnitasavuwinery, etichete din gama Special Selection, un Riesling de Rhin și un Muscat Ottonel. Încheiem degustarea cu un vin “Imperfect”, de la Rasova și cu un Syrah reprezentativ, respectiv Syrah Reserve de la crama Nachbil. 🍷 Preparatele din cadrul cinei: 1. Caș de la ferma Tusa, crocant, cu aioli de miere și muștar, salată de morcov și varză cu verdețuri 2. Păstrăv ușor afumat, cu rozmarin, cremă de țelină, cremă de pară și dovleac crocant 3. Obraz de vită, varză roșie, sos brun cu prune uscate și sfeclă crocantă 4. Tort de morcov "altfel" Vinurile din cadrul serii: 1. Carassia Rosé (@carastelec_winery) 2. Pivnița Savu Special Selection Rhein Riesling (@pivnitasavuwinery) 3. Pivnița Savu Special Selection Muscat Ottonel (@pivnitasavuwinery) 4. Rasova Imperfect Roșu (@cramarasova) 5. Nachbil Syrah Reserve Pentru rezervări: 0773-986-028 / dm / tudor@baiatucuvin.ro. 🥂