🍇 Un singur soi, șase fețe italiene. Și un Zinfandel american invitat special! Pe 30 decembrie (marți), de la 19:00, la Corks ridicăm 7 pahare și încheiem anul cum se cuvine: Primitivo în toate stările lui + un Zinfandel care vine să strice (frumos) ordinea de pe masă. 🌍 De la Puglia (călcâiul cizmei) până în California, Primitivo știe să facă magie cu soarele: adună fruct, catifea, intensitate și un pic de „mai toarnă-mi”. Îl gustăm în stiluri diferite, îl comparăm, îl bârfim cu bun-simț și vedem, pe final, ce face „verișorul” lui american (Zinfandel) când intră în cameră. 🍷 Vinurile serii Ironstone Zinfandel (California – invitatul special) Amfore Primitivo Primanero Appassimento Primitivo & Negroamaro Di Marco Primitivo di Manduria Otto Cento Primitivo Salento Sessantini Primitivo di Manduria Mottura Selezione Stilio Primitivo Di Manduria 🍝 Pairing Menu (da, e serios) Parmigiano Reggiano maturat 48 luni cu dulceață de caise Crostini cu Prosciutto Crudo Tagliatelle cu ragù de mistreț Tartă cu ciocolată neagră cu fructe de pădure 🔥 Prima oară la noi? Perfect. Asta e genul de seară în care pleci cu două certitudini: Primitivo nu e „un singur vin”, e o familie întreagă. Finalul de an începe mai bine cu paste, Parmigiano și un roșu care nu se scuză. 📍 Rezervă-ți locul și hai să închidem anul cu stil: roșu bun, farfurii italienești și povești de pus la păstrat. 🍷🍝