Nu ați văzut? Chiar dacă e ianuarie și afară mai bombăne vremea, la Corks soarele strălucește oricum. Pe 15 ianuarie, joi, de la 19:00, dăm drumul sezonului cu una dintre degustările pe care le aștepți tot anul: verticala de Soare Cabernet Sauvignon de la Vinarte. Soare e un vin rar și rămâne rar — în anii nefavorabili, pur și simplu nu se produce. De asta o verticală de Soare nu e o degustare obișnuită: e genul de seară în care vezi, pahar după pahar, ce înseamnă longevitate, structură și stil când vorbim de un Cabernet Sauvignon super-premium din România. 🍷 Anii serii: SOARE 2007 SOARE 2009 SOARE 2017 SOARE 2019 SOARE 2020 🍽️ Food pairing (meniu vânătoresc) - Bibilică în foietaj - Tocană de mistreț - Cârnați de cerb - Selecție de brânzeturi maturate ✨ Bonus Deschidem papilele cu un pahar special: SOARE Blanc de Noirs – o curiozitate elegantă din “familia Soare”, care schimbă registrul și completează perfect povestea serii. Ce este o degustare verticală? O degustare verticală înseamnă același vin (aceeași etichetă, același producător), gustat în ani diferiți. Practic, nu compari vinuri între ele, ci urmărești cum se schimbă același vin în timp: aromele, structura, taninul, felul în care se “rotunjește” odată cu vârsta și ce aduce fiecare recoltă în plus sau în minus. Dacă n-ai participat până acum la o verticală, ăsta e momentul perfect: Soare e genul de vin care chiar merită văzut pe ani, iar diferențele îți vor arăta exact de ce un vin mare nu e doar despre “gust”, ci și despre timp. 📍 15 ianuarie, joi | 19:00 | Corks Rezervă-ți un loc la degustare mai sus!