Pe 13 ianuarie (marți), de la 19:00, facem ce fac oamenii echilibrați la început de an: ne strângem la masă și deschidem 7 Primitivo din Puglia. Dacă ai zis vreodată „îmi place Primitivo!”, la această degustare afli exact ce-ți place la el. De data aceasta, rămânem strict în Puglia, dar punem reflectorul acolo unde se întâmplă magia: Manduria. Avem mai multe etichete din zona asta (da, locul care a făcut Primitivo celebru), plus un Primitivo din Salento, ca să simți diferențele de expresie în aceeași regiune. În plus, nu ne oprim la “clasic”: includem și un appassimento (cu struguri ușor deshidratați, pentru extra concentrație) și un Primitivo cu influență de amforă, ca să vedem cât de mult contează stilul, nu doar locul. 🍷 Vinurile serii Barricone Primitivo Talo Primitivo di Manduria Primanero Appassimento Primitivo & Negroamaro Otto Cento Primitivo Maso Antico Anfore Primitivo Emporio Primitivo di Manduria Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo di Salento 🍝 Pairing Menu Tagliere di Salumi e Formaggio Orecchiette con Ragù di Carne Arrosticini cu cartofi gratinați Tartă cu ciocolată 🔥 Dacă e prima ta degustare la Corks, e un început excelent: Primitivo are genul de caracter care place ușor, dar când îl guști în linie începi să observi detalii, nuanțe și preferințe foarte clare. 📍 Locurile sunt limitate — rezervă-ți locul și vino să începem anul cu Puglia în formă bună: roșu gustos, farfurii italienești și o seară care se simte ca o mini-vacanță. 🍷🍝