Ziua Australiei cu Marius Gîrlea
25 Ianuarie 2026
Dacă ar exista o combinație care convinge pe toată lumea, fără discuții, ar fi asta: Shiraz + grătar.
Genul de seară în care miroase a fum bun, paharele se umplu des, iar conversațiile devin brusc mai prietenoase.
Pe duminică, 25 ianuarie, de la 17:00, sărbătorim anticipat 🇦🇺 Ziua Națională a Australiei cu o degustare cu 5 vinuri australiene și un barbecue menu făcut să le țină piept.
Prezentator: Marius Gîrlea, somelierul care povestește vinul pe înțelesul tuturor, dar te și prinde din zbor când zici „îmi place, dar nu știu de ce”.
🍷 Vinurile degustării
RockBare Riesling
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024
Sister’s Run Cabernet Sauvignon
Wakefield Promised Land Shiraz
Yalumba Galway Vintage Shiraz
🥩 Barbecue Menu
Frigărui de creveți cu sos de lime și coriandru
Barbecue snags (cârnați australieni) cu coleslaw
Steak de vită cu wedges și legume la grătar
Banana Bread
Ce se întâmplă la degustare?
Primești 5 pahare (și timp suficient să le înțelegi, nu doar să le bifezi)
Marius te ghidează printre vinuri cu povești scurte, clare și utile — fără discursuri kilometrice.
Între vinuri, vine pairing-ul de pe grătar: în tandem perfect cu vinul
Atmosfera e relaxată: pui întrebări, râzi, te contrazici fin și pleci cu măcar un vin nou preferat.
📅 Duminică, 25 ianuarie | 17:00 | Corks
🎟️ Locurile sunt limitate – rezervă-ți locul din timp!