International Cabernet Sauvignon Day, celebrată în prima joi din luna septembrie, sărbătorește unul dintre cele mai apreciate și cultivate soiuri de struguri roșii din lume – Cabernet Sauvignon. Originar din regiunea Bordeaux, acest soi este recunoscut pentru corpolența sa, notele intense de coacăze negre, prune și ardei gras, completate de accente de vanilie și tutun datorate maturării în baricuri. Cabernet Sauvignon este faimos pentru capacitatea sa de a îmbătrâni frumos, dezvoltând arome complexe și elegante de-a lungul timpului.