Wine & Dine
21 Februarie 2026
Piața Națiunile Unite 3-5, București
🍷 **WINE & DINE – O seară despre vin, echilibru și detaliu**
Ascent Wine & Bistro, împreună cu **Crama Gramofon**, te invită la o experiență de neuitat, în care fiecare degustare devine o poveste spusă cu pasiune de somelierul **Sergiu Nedelea**, unul dintre cei mai apreciați formatori și experți în vin din România.
Veți parcurge un traseu enologic atent construit, unde fiecare vin este asociat cu un preparat creat special pentru a-i pune în valoare structura, aromele și personalitatea.
---
### 🍇 Meniul degustării & asocieri culinare
**Sauvignon Blanc**
Crostini cu brânză de capră, touch de miere și nucă
**Cuvée Blanc** *(Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Muscat Ottonel, Chardonnay)*
Creveți cu sos fin de lămâie și unt, pe pat de rucola, fulgi de migdale și parmezan ras
**Cuvée Red** *(Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră)*
Manchon de rață la cuptor, salată de sfeclă cu brânză de burduf, hrean și semințe de dovleac
**Cabernet Sauvignon**
Mușchi de vită cu piure de mazăre și țelină
**Fetească Neagră (demisec)**
Brownie cu sos de ciocolată și vișine marinate în vin
---
📅 **Data:** 21 februarie 2026
⏰ **Ora:** 18:00
💰 **Cost:** 190 lei / persoană
🎁 **Early Booking Bonus:**
Primii 5 înscriși beneficiază de **10% reducere**.
Locurile sunt limitate — rezervă acum și urcă alături de noi în „ascent of the senses”. 🍷✨
#WineAndDine #AscentWineBistro #CramaGramofon