Bordeaux Wine Tasting
6 Martie 2026
Pe 6 martie (vineri), de la 18:00, facem Bordeaux-ul fix cum trebuie la Corks: ușor de înțeles, ușor de iubit. Avem degustare de 5 vinuri + food pairing franțuzesc, într-un format relaxat, dar cu ordine în pahare și în farfurii.
Bordeaux-ul are reputația aia de „complicat”. Noi îl luăm frumos, pe rând: începem cu bule serioase, trecem prin alb proaspăt, intrăm în roșu cu Cabernet Franc (aka eleganță + nerv), apoi mergem către două repere care spun totul despre regiune: Pessac-Léognan și Saint-Émilion Grand Cru. Practic, o mini-călătorie care te lasă să-ți dai seama rapid ce stil îți place.
🍷 Vinurile serii:
Calvet Crémant de Bordeaux Extra Brut
Château Tuilerie Pagès Bordeaux Blanc
M de Monsegur Cabernet Franc, AOC Bordeaux
Château Civrac Lagrange 2019 – Pessac-Léognan
Château Vieux Lescours – Saint-Émilion Grand Cru (Red)
🍽️ Meniu de pairing (4 preparate)
Platou franțuzesc: selecție de charcuterie & brânzeturi franțuzești
Rillettes de porc cu tartine crocante & muștar Dijon
Coq au vin de Bordeaux
Porc “à la moutarde” (sos cremos de muștar) cu cartofi gratin
Dacă vrei să descoperi cât de divers este Bordeaux și de ce este atât de apreciat, seara asta e pentru tine.
Iar dacă ai un prieten care zice „Vinul de Bordeaux e prea complicat ca să-l înțeleg”… adu-l la aceasta degustare! Totul va fi ușor de înțeles și ușor de iubit.
Rezervă-ți un loc mai sus!