Sâmbătă, 8 martie, facem o cină romantică pentru oamenii care știu că florile sunt drăguțe, dar spumantele reci și mâncarea bună sunt limbajul iubirii cu adevărat universal. 🥂💘 Începem elegant, continuăm global. Avem un spumant Blanc de Blancs ca welcome drink, apoi trecem prin Prosecco DOCG din Valdobbiadene, facem o oprire franțuzească la Blanquette de Limoux, urcăm ștacheta cu Champagne Blanc de Noirs, ne jucăm cu un Lambrusco Rosé dulce, iar la final închidem seara ca în filme: cu Moscato d’Asti și desert. 🍷 Meniul de spumante: Blanc de Blancs Spumant Vigna Verde Extra Dry Valdobbiaddene Rive di Guia DOCG Brut Blanquette de Limoux Albert Doulet Brut Champagne Pierre Mignon Blanc de Noirs Brut Lambrusco Rosé Riunite Dolce Asti Spumante Dezzani Dolce 🍽️ Pairing-ul cu spumante e genul de magie care chiar funcționează: bulele curăță palatul, aciditatea pune aromele în ordine, iar mâncarea pare dintr-o dată mai „wow”. De asta meniul e ales pe traseu: Hosomaki cu icre de Manciuria Creveți sweet & sour Penne cu somon afumat Carbonada Criola Pavlova Ce se întâmplă la un eveniment de wine & food pairing? Guști vinurile pe rând, în ritmul tău (nu te grăbește nimeni, nici măcar romantismul) Primești pairing-urile gândite fix pentru vinurile din seara asta Afli lucruri utile fără să-ți strice cheful: ce să urmărești, cum compari, cum alegi mai ușor data viitoare Te bucuri de o experiență inedită de wine & food pairing. 📅 Sâmbătă, 8 martie, 17:00 📍 Corks – Str. Băcani 1 Locurile sunt limitate, așa că prinde-ți masa din timp. 💘