WSET Level 2 in wines (Engleza)
Data: 21 Februarie 2025 - 23 Februarie 2025
Organizator: Transylvania Wine School
Locație: București
Ce vei învăța la acest curs?
- Cum să descrieți un vin folosind nivelul 2 WSET de Abordare Sistematică în Degustare ( Systematic Approach to Tasting Wine® – SAT)
- Care sunt factorii care influențează stilurile de vinificare
- Elemente de producție de vin
- Principalele soiuri de vin alb și caracteristicile lor
- Principalele soiuri de vin roșu și caracteristicile lor
- Principalele regiuni producătoare de vin și principalele stiluri de vin pe care le produc: Franța, Italia, Spania, Portugalia, SUA, Argentina, Chile, Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud
- Producția de vinuri spumante, vinuri dulci și vinuri fortifiate
- Cum să decodificați și să înțelegeți etichetele
- Cum să depozitați și să serviți vinul
- Cum să asociați vinul cu diferite preparate culinare