🍷 Wine & Dine revine cu o nouă ediție | la Restaurant Panoramic Iași, de la etajul al 13-lea. De data aceasta, ne delectăm cu vinurile iconice Purcari @purcari_wines - simbol al Republicii Moldova. Încă din 1827, Crama Purcari transformă vinul într-o experiență – una care se savurează, nu se grăbește. Tot în acest ritm lent, ne bucurăm de vinurile semnătură într-un pairing sublim cu preparate by Chef Paul Corban. Când? Vineri, 24 Aprilie (19:00) | Restaurant Panoramic Locuri limitate. Preț: 265 lei/pers MENIU 1. Cocoșel de munte sous-vide cu quinoa, miere și năut, morcov caramelizat, piure de mazăre și sos demi-glace - Pairing: Nocturne Sauvignon Blanc – vin alb sec, vol. alc. 13,5% 2. Papilotă din lup de mare cu piure de păstârnac, edamame și perle de lămâie - Pairing: Nocturne Viorica de Purcari – vin alb sec, vol. alc. 13,5% 3. Piept de rață cu infuzie de fum, tartletă cu piure de morcov, sparanghel și sos de vișine - Pairing: Negru de Purcari – vin roșu sec, matur, vol. alc. 13,5% 4. Cotlet de miel în crustă de ierburi, mille-feuille de cartof și sos de muștar cu miere și mentă - Pairing: Freedom Blend (ediție limitată) – vin roșu sec, matur, vol. alc.13,5% 5. Desert Trio din mousse de brânză de capră și tartă cu caramel și banane glazurate - Pairing: Cuvée de Purcari Rosé Brut – vin spumant rosé brut, vol. alc. 12,5% ✨ Rezervări: +40 733580155 | +40 736657562 | +40 722527822 comercial@hotelunirea.ro ✨ Sau rezervă online, direct: https://www.hotelunirea.ro/ro/oferte/ (link în BIO)