Ediția II: Capitolul Soiuri rare Există vinuri care se beau și vinuri care se caută. Cele din urmă au întotdeauna cele mai bune povești. În această joi, lăsăm potecile bătătorite și explorăm excepția. Dedicăm seara soiurilor rare, acelor vinuri care nu se lasă descoperite ușor, dar care, odată turnate în pahar, dezvăluie caractere fascinante și arome neașteptate. Ce punem pe masă: Comori din vie: Degustăm soiuri uitate sau ediții limitate care sfidează obișnuitul. De la rarități autohtone până la experimente artizanale, fiecare pahar este o piesă de colecție. Amprenta artizanilor: Descoperim cum cei de la Crama Bauer sau de La Sapata reușesc să îmblânzească soiuri dificile pentru a crea licori memorabile. Dialogul rarităților: O seară despre curajul de a încerca ceva diferit, alături de Domeniile Averești, Balla Geza și Casa de vinuri Cotnari, într-o selecție care onorează diversitatea viticolă. Povestea din spatele rarității: Aflăm ce face un soi să fie rar și de ce sâmburele de mister face vinul să aibă un gust mai altfel.