Meniu

Immersive Dinner: Pairing Food & Wine with Masterpieces by Crush

Data: 7 Februarie 2025

Organizator: Crush Wine Shop

Locație: MINA Cluj, Cluj-Napoca

📅 7 Februarie 2025 | 🕘 21:00 📍 MINA Cluj Intră într-o lume unde arta, gastronomia și vinul rafinat se îmbină pentru a crea o experiență multisenzorială de neuitat. La MINA Cluj, vei savura preparate deosebite înconjurat de mari opere de artă – proiecții imersive ale capodoperelor precum Mona Lisa, Țipătul, Cina cea de Taină și multe altele te vor transpune direct în mijlocul lor, oferindu-ți un festin pentru ochi, minte și papile gustative. 🍷 Selecția noastră de vinuri este curatoriată cu grijă de Crush Wine Shop și completează un meniu rafinat de cinci feluri, conceput special pentru această seară magică. MENIU Amuse Bouche Éclair sărat cu cremă de foie gras și gel de cireșe negre Gustare Rece Gravlax de somon, iaurt cu ghimbir, piure de sfeclă, chips de tapioca și tobiko Gustare Caldă Tortellini cu ricotta și alune, sos de unt cu vermouth și tarhon, popcorn crocant Fel Principal Secreto iberico, kimchi, spumă de cartofi Desert Parfait de ciocolată, chutney de mere și chipsuri cu sumac Fiecare preparat va fi asociat cu un vin din selecția atent aleasă de Crush Wine Shop, garantând un echilibru perfect între savoare, aromă și artă. Vinurile Serii by Crush - Cecilia Beretta Valdobbiadene DOCG Glera Brut: Prosecco rafinat, perfect pentru orice ocazie, cu note fructate de ananas, banană și citrice. - Cecilia Beretta Freeda Corvina Sauvignon Blanc: Un rose elegant, cu arome fructate și un final proaspăt și armonios. - Nachbil Chardonnay Barrique: Chardonnay ecologic cu note de citrice, vanilie și un final persistent. - Fautor Aurore – Fetească Neagră & Tempranillo: Un cupaj intens, fructat și condimentat, de un roșu rubiniu fermecător. - Barsento Ladislao: Un vin roșu complex din Puglia, cu arome bogate de fructe negre și accente de ciocolată. ✨ Crush Wine Shop este mai mult decât un magazin de vinuri – este o experiență. Cu o selecție internațională de vinuri premium, Crush îmbină autenticitatea și rafinamentul, oferind vinuri din Lumea Veche, Lumea Nouă și crame autohtone. Te așteptăm la MINA Cluj pentru o cină imersivă pe care nu o vei uita!❤️