Meniu

Australian Wines & Barbecue

7 Iunie 2026

Corks Cozy Bar

Strada Băcani 1, București

Australia știe foarte bine două lucruri care ne plac și nouă: vinuri cu personalitate și mâncare făcută direct pe foc. Pentru duminică, 7 iunie, pregătim o degustare care trece prin câteva dintre cele mai reprezentative stiluri ale vinului australian – de la un Clare Valley Riesling proaspăt și mineral până la un Barossa Valley Shiraz intens, condimentat și perfect pentru barbecue. Va fi o seară relaxată, cu vinuri expresive, preparate la grătar, arome afumate și pairing-uri care funcționează natural de la prima înghițitură. 🍷 Vinurile serii: Rockbare Clare Valley Riesling Penfolds Chardonnay Koonunga Hills Torbreck Barossa Valley Woodcutter’s Shiraz Sister’s Run Cabernet Sauvignon Penfolds Max’s Shiraz Selecția de vinuri a fost aleasă pentru a evidenția diversitatea stilistică a Australiei: vinuri fresh și precise, urmate de textură, complexitate și finalizate cu roșii corpolente și memorabile semnate de producători consacrați precum Penfolds și Torbreck. 🍽 Meniu: Creveți la grătar cu salsa de mango Frigărui de ciuperci cu brânză feta și rozmarin Cârnați de vită cu legume la grătar Cotlete de berbecuț în crustă de ierburi Pe scurt, seara asta vine cu foc, fum, vin bun și exact genul de combinații care transformă o seară de iunie într-una memorabilă. Ce se întâmplă la degustare? Guști 5 vinuri australiene într-un cadru relaxat și interactiv; Afli de ce Clare Valley Riesling și Barossa Valley Shiraz sunt stiluri atât de apreciate; Descoperi cum funcționează pairing-urile dintre preparate și vin; Pui întrebări, compari stiluri și îți găsești propriul favorit. Rezervă-ți locul din timp — locurile sunt limitate!