Parma Drinks Experience este o seară construită în jurul bulelor fine, al eleganței și al contrastelor care fac un pahar memorabil. Nu vorbim doar despre vinuri spumante, ci despre stiluri, metode, regiuni și personalități diferite, aduse împreună într-o degustare cu ritm, rafinament și multă curiozitate. ✨🥂 Gazda serii va fi Eduard Jakab, Brand Ambassador by Aquila. Este un sommelier cu experiență și certificări internaționale importante: ASI International Sommelier Diploma, Court of Master Sommeliers USA, WSET London și ADAR & ONVV. În 2012, a câștigat locul I la National Sommelier Trophy John Halewood ASR, confirmându-și expertiza și atenția pentru detaliu. Alături de Eduard, descoperim șase expresii ale vinului spumant, fiecare cu propria energie. De la prospețimea vivace a unui Prosecco din Valdobbiadene, la precizia unui Franciacorta Brut Zero, eleganța unui Crémant de Bourgogne, caracterul unui Cava Reserva, finețea unui Trento Blanc de Blancs și finalul mai catifelat al unei Champagne demisec. Este genul de experiență în care bulele nu sunt doar festive, ci spun povești. Unele vin cu tensiune și mineralitate, altele cu note de patiserie, fruct copt, citrice, cremozitate sau delicatețe dulceagă. Fiecare pahar schimbă registrul și deschide o altă direcție de pairing. În farfurie, meniul merge pe aceeași linie elegantă, cu accente marine și texturi care se potrivesc natural cu vinurile serii: tartine cu icre de știucă, creveți în sos asiatic, somon în foietaj, paste cu fructe de mare și croissant cu sos de champagne. Un traseu gastronomic fin, savuros, cu momente crocante, cremoase, sărate, delicate și surprinzătoare. Nu va fi o simplă degustare, ci o seară cu efervescență în toate sensurile: în pahare, în povești, în combinații și în atmosfera de la masă. O invitație de a descoperi cât de diferit poate vorbi fiecare spumant, chiar atunci când toate pornesc de la aceeași promisiune: să ridice momentul. 🍾 Vinurile serii: Prosecco Millesimato Brut Valdobbiadene Ville D’Arfanta DOCG Franciacorta Brut Zero Crémant de Bourgogne Brut Cava Brut Reserva Trento Metoda Tradițională Blanc de Blancs Brut Champagne Demisec 🍽️ Pairing Menu: Tartine cu icre de știucă Creveți în sos asiatic Somon în foietaj Paste cu fructe de mare Croissant cu sos de champagne Te așteptăm la Corks pentru o seară elegantă, luminoasă și efervescentă, în care fiecare pahar are altă textură, altă poveste și alt motiv să fie savurat încet. 🥂✨ Locurile sunt limitate, așa că rezervă-ți locul din timp și hai să descoperim împreună universul spumantelor alături de Eduard Jakab.