Meniu

Brunch la Moară

27 Iunie 2026

Dealu Mare Wine & Food Festival

Hanul Moara Veche, Buzău

Preparate cu gust din ingrediente de la producători români. ​Pentru început: • ​Crud-uscate de la Buzău și brânzeturi locale • ​Icre de crap și rulouri cu ou și verdețuri de sezon • ​Hummus cu pesto de busuioc • ​Salată de roșii cu urdă, căpșuni și sirop din petale de mac • ​Papanași sărați cu dulceață de gogoșari ​La ceaun: • ​Ciorbă de cocoș • ​Tocană de vânat Jar de lemne: • ​Bavetă maturată de vită • ​Preparate artizanale de măcelărie: mititei, pastramă de berbecuț și cârnați de Pleșcoi • Cartofi noi , salate ​Ceva dulce: • ​Plăcinte de casă și Prăjituri ​🍷 De la ora 12:00 și până la apus, grădina de la Moara Veche este pentru socializare, muzică și vinuri bune din Dealu Mare. • ​👇 Rezervă o masă în grădină: 0742221777 / 0731031440 #MoaraVecheBerca #Buzau #BrunchInGradina #GastronomieLocala #ProdusInBuzau #ZideVara #DealuMare #VinuriRomanesti