Cooking together with a chef
27 Februarie 2025
CORSENSO, Strada Augustin Bunea nr 1, upstairs, Cluj-Napoca
Așa cum v-am obișnuit și în cadrul celorlalte evenimente “Cooking together with a chef”, vă invităm din nou la o seară specială, unde gastronomia devine un pretext perfect pentru socializare.
Alături de chef Vincent Lointier și chef Radu Neamțu, 2 dintre chefii restaurantului Kupaj, vom găti împreună, vom descoperi tehnici fine și vom savura preparate deosebite, într-o atmosferă elegantă, dar relaxată.
Pentru a vă introduce în atmosferă, lăsăm mai jos meniul pe care l-au pregătit cei doi chefi și câteva imagini de la ultimul eveniment.
PLATOURI APERITIV
ATELIER ȘOFRAN & BARBUN/RED MULLET
STARTER
Red mullet/barbun, cartofi fondanți cu șofran, broccolini, cremă de porumb cu gochugaru
FEL PRINCIPAL
Berbecuț din Noua Zeelandă, piure de morcovi, mazăre și varză Bruxelles
DESERT
Crepes Suzettes, ciocolată, praline, lichior de portocale flambat
🍷Și pentru ca seara să fie completă, ne-am ocupat să avem o selecție de vinuri și cocktailuri surpriză pe măsură
———————————————————————————
Dată eveniment: joi, 27 februarie 2025
Oră începere eveniment: 19:00
Locație: CORSENSO - Cluj-Napoca, Strada Augustin Bunea nr. 1, upstairs
Preț: 650 ron/persoană
Locurile sunt limitate, așa că recomandăm rezervarea din timp.
———————————————————————————
🎟️ Rezervați-vă locul accesând linkul din BIO
📞 Pentru orice întrebări nu ezitați să ne contactați: (0731) 653 653