Meniu

World Malbec Day – Degustare de 8 vinuri & preparate argentiniene

Data: 17 Aprilie 2025

Organizator: Corks Cozy Bar

Locație: Corks Cozy Bar, București

Pe 17 aprilie, ne întâlnim la Corks pentru un eveniment dedicat integral soiului emblematic al Argentinei – Malbec. Dar nu ne oprim aici! Vom compara stilul argentinian cu Malbecuri din alte colțuri ale lumii – Franța, România și Republica Moldova – într-o degustare care promite intensitate, diversitate și multe surprize în pahar. 🌍 Malbec a călătorit departe de rădăcinile lui franceze din Cahors și s-a transformat complet sub soarele Andin. Vino să descoperi dacă inima lui bate mai tare în Mendoza sau pe un terroir neașteptat! 🍷 Vinurile serii: 🇦🇷 Kaiken Ultra Malbec 🇦🇷 Zuccardi Valles Malbec, Valle de Uco 2023 🇦🇷 Catena Zapata High Mountain Malbec 🇦🇷 El Enemigo Malbec 🇫🇷 Chateau de Hauterive, Malbec Cahors 🇷🇴 Crama Ferdi Malbec 🇲🇩 Sol Negru Malbec, Asconi Winery 🎁 Surpriza serii – un Malbec misterios pe care îl vei descoperi în pahar Originar din sud-vestul Franței, Malbec-ul a devenit sinonim cu Argentina, unde a găsit condiții ideale pentru a-și atinge potențialul maxim. Este un soi de strugure care produce vinuri corpolente, cu taninuri catifelate și arome intense de fructe negre – mure, prune, afine – completate adesea de note de ciocolată, piper negru și vanilie din învechirea în baric. În climat cald, ca în Mendoza, Malbec-ul capătă o expresie mai concentrată și mai voluptuoasă, pe când în regiunile mai reci sau la altitudini mari (ex: Valle de Uco), vinurile au o eleganță vibrantă și prospețime notabilă. 🍽 Pairing cu preparate argentiniene Meniul serii este inspirat de bucătăria latină și vine la pachet cu mult suflet: Empanadas Carbonada Criolla (tocăniță argentiniană cu vită și caise confiate) Frigărui de vită Arroz con leche De ce să participi? Pentru că e World Malbec Day și orice ocazie care implică vinuri bune, mâncare gustoasă și descoperiri între prieteni merită sărbătorită! Vei gusta, compara și povesti despre vinuri din 4 țări într-o singură seară, sărbătorind vinul așa cum merită: cu relaxare, un pic de joacă și o experiență de neuitat. 📍 Rezervă-ți locul din timp – evenimentele cu Malbec sunt rare, dar intense!