Sărbătorim în avanpremieră Ziua Culturii Bulgare și a Scrierii Chirilice (marcată oficial pe 24 mai), cu o seară dedicată vinurilor bune de la sud de Dunăre, gastronomiei bulgărești și convivialității balcanice. 🍷 Vinuri nefamiliare, descoperiri delicioase Degustăm 7 vinuri din soiuri bulgărești autohtone, atât vechi, cât și experimentale – albe, rosé și roșii – selecționate cu grijă de echipa Corks și povestite de gazda noastră, @Corina Bianca, bulgăroaică prin adopție și #winefluencer din pasiune și educație. 🍇 Soiuri în premieră absolută la Corks! Te așteaptă vinuri rare, direct din terroir-ul bulgăresc, cum nu se găsesc în meniurile clasice de degustare. Vom degusta și povesti despre următoarele soiuri: Vratchanski Misket – un soi alb floral și aromat, din regiunea Vrața Gergana – o creație a enologilor bulgari, din Dimyat și Muscat Ottonel Tamyanka – surprinzătoarea tămâioasă bulgărească Rubin – intens și bine structurat, în variantă rosé și roșu Pamid – unul dintre cele mai vechi soiuri roșii din Balcani Evmolpia – descendent modern al celebrului Mavrud Gamza – fratele sudic al Cadarcăi, condimentat și versatil 🥘 Mâncare cu suflet bulgăresc: Platou cu mezeluri, brânzeturi și sosuri („mezeta”) Ciușcă burek – ardei pané umplut cu telemea Supă tradițională de linte (supa leșta) Svinska Kavarma – tocăniță bulgărească de porc Desert: torta Garash – ciocolată în stare pură 📌 Nu rata ocazia de a descoperi un colț necunoscut al lumii vinului, chiar în centrul Bucureștiului. O seară care te va pune pe harta Bulgariei alternative – cea cu vinuri curajoase, gastronomie caldă și suflet balcanic autentic. 🎟️ Locurile sunt limitate! Rezervă-ți un loc la degustare mai sus.