Meniu

Degustare de vinuri Pinot Grigio / Pinot Gris

Data: 18 Iunie 2025

Organizator: Transylvania Wine School

Locație: Bistro 1568, Cluj-Napoca

Pinot Grigio și Pinot Gris sunt două expresii ale aceluiași soi de struguri, dar cu profiluri diferite în funcție de regiunea de proviență a strugurilor. Pinot Grigio, popular în Italia, este un vin ușor, crocant și revigorant, cu arome de fructe proapete, având un caracter sec, cu aciditate ridicată. În schimb, Pinot Gris, cunoscut în Alsacia (Franța), este mai corpolent și complex, cu note fructe mai coapte. La degustarea noastră vom explora ambele stiluri, cu exemple din regiunile clasice pentru acest soi de strugure, cum sunt Süd-Tirol/Alto Adige din Italia și Alsacia(Franța), dar și din țări mai puțin cunoscute pe la noi, Noua Zeelandă, Australia, Slovenia și Austria. Prezentarea va fi făcută de Kormos Zoltán DipWSET. Locația evenimentului este Bistro 1568 Adresa: B-dul 21 Decembrie 1989, Nr. 14 Data: miercuri, 18 iunie 2025 ora de începere : 19:00 RSVP: info@trawis.ro