Dinner & Wine by DeSoi x Inama x Vinimondo
27 Mai 2025
Str. Piata Sfantul Stefan, nr 8, București
🍷Dinner & Wine by DeSoi x Inama x Vinimondo 🍽
Dragii noștri, pregătim un nou eveniment special, foood & wine pairing, marca #DeSoi! ✨️
Luca Inama, co-owner și Production Director Inama @inama_wine (familie cu o tradiție în vinificare de trei generații, de peste 50 de ani) ne onorează cu prezența și ne aduce povești cu gust din însorita Italie, din lumea unor vinuri cu personalitate. 🍾
Bineînţeles, preparate delicioase #DeSoi vor susține vinurile rafinate. 🍽️
Vă așteptăm așadar, alături de prietenii de la @vinimondo, la încă un eveniment unde mâncarea stă alături de vinuri alese, într-o atmosferă prietenoasă.
Ne vom antrena papilele gustative și vom afla lucruri noi, chiar de la cei care produc bunătățile care vor fi pe masă.
🍴Dinner by DeSoi:
- Amuse bouche - MBS sau chipsuri de mămăligă cu smântână afumată și brânză de capră maturată 🍴
- Gnocchi făcuți în casă cu topinambur și legume de sezon 🍴
- File de păstrăv la grătar, mujdei de usturoi verde cu busuioc, salată arsă pe jar și sfeclă galbenă 🍴
- Muschiuleț de mistreț marinat la grătar, sfeclă roșie coaptă la jar și usturoi verde 🍴
- Pulpă de miel gătită lent cu textură de fenicul și sos de jalapeno. 🍴
🍷 Ce degustăm:
- Welcome drink: spumant Rive di Santo Stefano – Prosecco Superiore DocG Extrabrut 🍾
- Vin Soave - SOAVE CLASSICO D.O.C.🍷
- I Palchi Foscarino Grande Cuvée - SOAVE CLASSICO D.O.C.🍷
- Carmenere Più - VENETO ROSSO I.G.T.🍷
- Oratorio di San Lorenzo - COLLI BERICI D.O.C. CARMENERE RISERVA🍷
📅 Când: marți, 27 mai
🕖 Ora: 19:00
📍Unde: DeSoi – Str. Piața Sfântul Ștefan nr. 8, sector 2
💰430 de lei de persoană
📞 Locuri limitate. Rezervări: 031.222.17.19 sau prin @ialoc.romania