📍 Duminică, 6 iulie, de la 17:00 Duminica asta, sărbătorim un rege care a pus Lituania pe hartă… la propriu. 👑 Pe 6 iulie, se celebrează oficial Ziua Statului Lituanian, în memoria încoronării primului și singurului rege al țării, Mindaugas, în anul 1253. E o zi cu greutate istorică, dar și cu multă mândrie națională, marcată an de an de lituanieni din toată lumea. Așa că ne-am zis: ce-ar fi să aducem bucătăria baltică la București? 🥂 🧾 Meniul serii, o paradă de delicii tradiționale lituaniene: Užkandžiai – gustări cu pâine neagra cu Herring, paine prajita cu usturoi si branza. Kibinas cu pui și ciuperci – plăcintă sățioasă de inspirație karaimă Šaltibarščiai – celebra supă rece cu sfeclă, iaurt și verdețuri Cepelinai – “zeppeline” cu cartofi și carne, preferații națiunii Šakotis – desert emblematic în formă de brad, coaptă picătură cu picătură Jeleu cu aromă de fructe Sūrelis – baton dulce cu brânză proaspătă 🍹 Băuturile care ne poartă spre nord: Gira (kvass) – fermentat, cu arome de pâine neagră Lithuanian Vodka – clară, curată, cu personalitate Dainava – lichior pe bază de fructe de pădure Alita Classic Brut – spumant local care merită un toast regal Suktinis – băutură tradițională cu miere și condimente 👑 Cine a fost Mindaugas? Unificator, diplomat și (pentru un timp) creștin convins, Mindaugas a fost încoronat rege în 1253 cu binecuvântarea Papei, transformând Lituania dintr-un grup de triburi într-un stat recunoscut oficial. Este o figură simbolică pentru independență, identitate și reziliență baltică… și un motiv excelent să ne adunăm în jurul unei mese cu bucate autentice. 🎶 Va fi o seară plină de bucate, voie bună și, desigur, multe toasturi în limba lituaniană! Nesvarbu, kad nesi lituvis – toată lumea e binevenită! 📢 Rezervă-ți locul acum și vino să descoperi de ce lituanienii își iubesc regele, mâncarea și băuturile. Spoiler: o să-ți placă și ție.