International Tokaji Aszú Day onorează unul dintre cele mai renumite vinuri dulci din lume, originar din regiunea Tokaj, Ungaria. Tokaji Aszú este celebru pentru complexitatea sa aromatică, cu note de caise confiate, miere și migdale, completate de o aciditate vibrantă care echilibrează dulceața. Acest vin este un simbol al patrimoniului viticol european și o expresie a tradiției vinicole rafinate.