Dragi iubitori si exploratori ai vinurilor fine! Am placerea de a va invita sa descoperim impreuna vinurile de top ale Estate Argyros, una dintre cele mai importante crame de pe insula Santorini. Prin acest eveniment unic mi-as dori sa-l evocăm cu recunoștință pe Vasilis Ioannou cel ce ne-a introdus catre vinurile grecesti de calitate, in special cele din Santorini. 🥂Estate Argyros reuseste sa creeze vinuri mari pe aceasta insula vulcanica, si asta datorita unor factori ce nu pot fi usor repetabili in alta parte: ❤️soiul autohton, Assyrtiko, ce se exprima sublim in acest areal 🩷sol vulcanic, ce ofera vinurilor caracter distinct, mineral 🧡vite de vie foarte vechi, unele ajungand chiar la 200 ani 💛productie artisanala, incantitati limitate 💚agricultura organica, fara pesticide 💙munca in vie foarte meticuloasa, cu atentie deosebita aratata fiecarei parcele in parte 🪄Filosofia producatorului este de a lucra exclusiv cu vite de vie foarte vechi pentru ca doar acestea pot oferi vinurilor adancime, definitie si concentratie 🚀Vinurile au o capacitate de maturare fantastica datorita aciditatii ridicate si mineralitatii solului 🏺Line-up: - Atlantis - o introducere catre universul Argyros, din vite de vie "tinere'' de 60 de ani - Cuvee Palatia, care reflecta diversitatea terroir-ului - Cuvee Monsignori, ce evoca finetea structurata - Cuvee Evdemon, ce evoca puterea - Cuvee Nykteri, eleganta vinificatiei traditionale Aceste vinuri se dau pe alocatie si ajung in tara doar cateva cutii, un astfel de line-up fiind aproape imposibil de alcatuit fara o activitate intensa de curatoriat. 🥂Prețul degustării este 235 lei / pers și include și platouri reci si apă. 📌 Locurile sunt foarte limitate – vă rugăm să confirmați participarea la nr 0726691356