Meniu

7 Chardonnay Fantastice

5 August 2025

Corks Cozy Bar

Strada Băcani 1, București

📍 Corks, marți, 5 august, 19:00 Există un motiv pentru care Chardonnay-ul e considerat regele vinurilor albe: e versatil, expresiv și iubit în toată lumea. Din podgoriile răcoroase ale Burgundiei până la terroir-urile însorite din Argentina, soiul acesta reușește să-și schimbe stilul fără să-și piardă identitatea. Poate fi mineral și precis, cremos și amplu, citric și proaspăt sau vanilat și mătăsos – totul depinde de mâna vinificatorului și de locul unde crește. La această degustare aducem la aceeași masă 7 Chardonnay-uri fantastice, cu caractere foarte diferite, fiecare spunând o poveste proprie despre locul de unde vine și despre stilul celui care l-a creat. În pahare vor fi: 🇦🇷 Bodega Catena Zapata Appellation Tupungato Chardonnay, Argentina 🇿🇦 Mulderbosch Chardonnay, Africa de Sud 🇫🇷 David Fagot Macon Villages Chardonnay, Franța 🇫🇷 La Chablisienne Chablis Le Finage, Franța 🇲🇩 Chateau Cristi Chardonnay Barrique, Republica Moldova 🇷🇴 Aurelia Vișinescu, Anima Chardonnay, România 🇷🇴 Viile Metamorfosis, Colțul Pietrei Chardonnay, România Meniul gândit special pentru ele: - Platouri cu brânzeturi fine - Ceviche de biban de mare cu avocado, lime și roșii cherry - Pui la cuptor cu sos de caise confiate și migdale, pe pat de rădăcinoase 🎟️ Locuri limitate – rezervă-ți locul și hai să descoperim împreună cum același soi poate spune șapte povești complet diferite.