Cabernet Franc Day celebrează unul dintre cele mai vechi și apreciate soiuri de struguri roșii, originar din regiunea Bordeaux, Franța. Cabernet Franc este cunoscut pentru aromele sale vibrante de fructe de pădure, coacăze și ardei gras, completate de note de violete și condimente. Cu o structură elegantă și taninuri fine, acest soi este adesea folosit în cupaje, dar produce și vinuri varietale remarcabile, caracterizate prin prospețime și echilibru.