Festivalul Bulzului

Pe vremuri, când soarele poposea peste dealuri și munca la câmp se isprăvea, sătenii se strângeau osteniți, dar cu inima plină, la gura vetrei. Acolo, gospodinele, cu mâini harnice și zâmbet cald, frământau mămăliga cu dichis, o răsturnau pe tocător și o împodobeau cu brânză topită, de la stână adusă. Bulzul, fript pe jar, răspândea un miros ce chema pe toți, de la prunci la moșnegi, să se așeze roată. Era o taină sfântă, un ritual al satului, unde focul trosnea, iar poveștile curgeau ca un izvor. Tacâmurile erau puține, dar râsetele și vorbele bune umpleau rostul, făcând din fiecare îmbucătură o sărbătoare. Astăzi, Festivalul Bulzului te poftește să retrăiești acele clipe de demult, când masa era mai mult decât hrană – era legătură, bucurie și cinste pentru roadele pământului. Vino să simți mirosul de mămăligă aburindă, să asculți chiotele și doinele ce răsunau odată, să te lași cuprins de duhul satului românesc. La festival, bulzul prinde iarăși viață, iar oamenii se adună, ca-n povești, să împartă nu doar o farfurie, ci o fărâmă de suflet.