Calendarul complet al zilelor internaționale dedicate vinului și viei în 2026.
Ianuarie 2026
10 Ianuarie 2026
Champagne and French Fries Day, celebrată anual pe 10 ianuarie, onorează una dintre cele mai surprinzătoare și delicioase combinații culinare: așa-numitul „high-low pairing”. Deși pare un contrast extrem între luxul șampaniei și simplitatea cartofilor prăjiți, aceștia formează un cuplu gastronomic perfect, validat de somelieri din întreaga lume.
Secretul stă în echilibrul dintre texturi și arome: aciditatea ridicată și efervescența șampaniei acționează ca un „bisturiu” care taie prin grăsimea și sarea cartofilor, curățând palatinul și pregătindu-l pentru următoarea îmbucătură. Textura crocantă a cartofilor completează finețea bulelor, transformând această zi într-un pretext ideal pentru a savura un moment de răsfăț neconvențional, dar extrem de satisfăcător.
27 Ianuarie 2026
International Port Wine Day, celebrată pe 27 ianuarie, este ocazia perfectă pentru a ridica un pahar cu acest vin fortifiat legendar în mijlocul iernii.
Originar din valea Douro, vinul de Porto este apreciat pentru bogăția sa aromatică și dulceața naturală. De la stilurile Ruby, pline de fructe roșii vibrante, la cele Tawny, cu note complexe de nuci, caramel și condimente, Porto este partenerul ideal pentru deserturi cu ciocolată, brânzeturi maturate sau pur și simplu pentru a fi savurat la gura sobei.
Februarie 2026
1 Februarie 2026
International Furmint Day este dedicată soiului Furmint, originar din Ungaria și renumit pentru rolul său în vinurile dulci de Tokaji, dar și pentru vinurile albe seci de calitate. Furmint se remarcă prin aciditatea vibrantă, aromele de mere verzi, pere și citrice, completate de note minerale și, uneori, accente de miere și migdale. Acest soi oferă vinuri elegante, cu un potențial excelent de maturare.
16 Februarie 2026
International Syrah Day celebrează unul dintre cele mai renumite soiuri de struguri roșii din lume – Syrah (cunoscut și ca Shiraz). Originar din Franța, acest soi este apreciat pentru vinurile sale intense, corpolente, cu note de fructe negre, piper și arome condimentate.
În această zi, cramele și pasionații de vin organizează degustări, masterclass-uri și evenimente speciale pentru a explora diversitatea vinurilor Syrah din întreaga lume – de la regiunea Rhône din Franța până la Australia și California. Este o oportunitate perfectă pentru a descoperi eleganța și complexitatea acestui soi remarcabil.
18 Februarie 2026
Global Drink Wine Day celebrează tradiția și bucuria de a savura vinul, o băutură cu o istorie milenară, prezentă în culturile din întreaga lume. Această zi este dedicată diversității vinurilor, de la cele roșii și albe la rosé și spumante, încurajând explorarea soiurilor și regiunilor viticole. Este o ocazie perfectă pentru a aprecia arta vinificației și pentru a împărtăși un pahar de vin cu prietenii sau familia.
Martie 2026
3 Martie 2026
International Mulled Wine Day sărbătorește tradiția de a savura vin fiert, o băutură caldă și aromată, populară în sezonul rece. Preparat cu vin roșu, scorțișoară, cuișoare, citrice și alte mirodenii, vinul fiert este asociat cu atmosfera festivă a iernii și sărbătorilor de iarnă. Această zi este un prilej perfect pentru a recrea rețete tradiționale și pentru a aduce o notă de căldură și confort în serile friguroase.
13 Martie 2026
International Riesling Day celebrează soiul de struguri Riesling, originar din Germania, din regiunea Rinului. Riesling este cunoscut pentru aromele sale elegante de flori albe, fructe verzi precum mere și pere, alături de note minerale și adesea o aciditate ridicată, care îi conferă o longevitate remarcabilă. Este un vin versatil, ce variază de la sec la dulce, fiind apreciat pentru capacitatea sa de a reflecta terroir-ul în care este cultivat.
21 Martie 2026
World Vermouth Day celebrează acest vin aromatizat, îmbogățit cu ierburi, condimente și alte botanice. Originar din Italia și Franța, vermutul este o componentă esențială în cocktailuri celebre precum Martini și Negroni, dar poate fi savurat și simplu, cu gheață sau apă minerală. Ziua marchează versatilitatea și tradiția acestui aperitiv clasic, care adaugă profunzime și eleganță oricărei ocazii.
Aprilie 2026
14 Aprilie 2026
Tannat Day onorează soiul de struguri Tannat, originar din sud-vestul Franței, în special din regiunea Madiran, dar care a devenit emblematic pentru Uruguay. Tannat este cunoscut pentru culoarea sa intensă și taninurile robuste, oferind arome bogate de fructe negre, prune și note de ciocolată sau tutun. Este un vin puternic, ideal pentru învechire, apreciat pentru structura sa solidă și capacitatea de a însoți preparate consistente.
17 Aprilie 2026
Malbec World Day celebrează soiul de struguri Malbec, originar din Franța, dar devenit faimos în Argentina, unde și-a găsit expresia ideală. Malbec este cunoscut pentru culoarea sa intensă și aromele puternice de fructe negre, cum ar fi murele și prunele, acompaniate de note de ciocolată, piper negru și violete. Acest soi produce vinuri corpolente și catifelate, cu taninuri moi și o aciditate plăcută, fiind o alegere perfectă pentru iubitorii de vin roșu.
24 Aprilie 2026
International Viognier Day, celebrată în ultima vineri din aprilie, celebrează soiul de struguri Viognier, originar din regiunea Rhône, Franța. Cunoscut pentru vinurile sale albe aromate, Viognier se remarcă prin note intense de caise, piersici coapte și flori de portocal.
Textura sa catifelată și corpolentă, alături de aromele exotice, fac din Viognier o alegere sofisticată și distinctă, potrivită pentru cei care apreciază vinurile albe complexe și expresive.
27 Aprilie 2026
World Marselan Day celebrează soiul de struguri Marselan, un hibrid între Cabernet Sauvignon și Grenache, creat în Franța. Marselan produce vinuri roșii expresive, cu arome intense de fructe negre, precum mure și coacăze, îmbinate cu note florale și accente subtile de condimente. Vinurile din Marselan sunt apreciate pentru textura lor catifelată, taninurile fine și echilibrul elegant. Acest soi câștigă tot mai multă popularitate în regiunile viticole din întreaga lume.
Mai 2026
1 Mai 2026
International Sauvignon Blanc Day, celebrată în prima vineri din luna mai, este dedicată celebrării soiului Sauvignon Blanc, originar din regiunea Bordeaux, Franța.
Acest vin alb este recunoscut pentru prospețimea sa vibrantă și aromele intense de citrice, fructe tropicale și note verzi, precum iarbă proaspăt tăiată sau ardei gras. Sauvignon Blanc se distinge prin aciditatea sa revigorantă și caracterul său expresiv, fiind un vin perfect pentru zilele calde de vară.
2 Mai 2026
International Baga Day (#BagaDay), celebrată în fiecare primă sâmbătă din luna mai, celebrează soiul de struguri Baga, soiul-amiral al regiunii Bairrada din Portugalia.
Baga produce vinuri roșii cu o personalitate puternică și distinctă, oferind arome proaspete de fructe roșii de pădure și prune, care, odată cu maturarea, dezvoltă note complexe de tutun, cafea, măsline și ierburi aromatice. Vinurile din Baga sunt apreciate pentru aciditatea lor vibrantă („frescura”), taninurile ferme și capacitatea extraordinară de învechire.
Adesea comparat cu Nebbiolo sau Pinot Noir datorită eleganței sale structurate, acest soi versatil stă la baza unora dintre cele mai longevive vinuri roșii portugheze, dar și a unor spumante de excepție.
9 Mai 2026
World Moscato Day celebrează Moscato, un soi de struguri originar din Italia, renumit pentru vinurile sale aromate și dulci.
Moscato este apreciat pentru notele sale florale, de piersică, caise și citrice, având adesea o ușoară efervescență. Este un vin ușor, revigorant și prietenos, perfect pentru deserturi sau ca aperitiv.
17 Mai 2026
Pinot Grigio Day este dedicată unuia dintre cele mai populare soiuri de struguri albi – Pinot Grigio.
Originar din Franța, sub denumirea de Pinot Gris, acest soi s-a făcut remarcat în regiunile viticole din Italia, unde oferă vinuri proaspete, ușoare și răcoritoare. Pinot Grigio se distinge prin arome de lămâie, măr verde și pară, cu note florale subtile și o aciditate vivace, fiind alegerea perfectă pentru zilele calde de vară și mesele ușoare.
21 Mai 2026
International Chardonnay Day, celebrată în joia dinaintea Memorial Day (SUA), la sfârșitul lunii mai, sărbătorește unul dintre cele mai populare și răspândite soiuri de struguri albi din lume – Chardonnay.
Originar din Burgundia, Franța, Chardonnay impresionează prin versatilitatea sa, oferind vinuri proaspete, cu note de mere verzi și citrice sau vinuri maturate, bogate în arome de unt, vanilie și nuci. Este un soi apreciat pentru capacitatea sa de a reflecta terroir-ul și tehnicile de vinificație.
24 Mai 2026
The Judgment of Paris Anniversary, marcată anual pe 24 mai, comemorează momentul istoric din 1976 care a schimbat fundamental ierarhia mondială a vinului. În cadrul unei degustări „pe nevăzute” organizate la Paris, vinurile din California au surclasat, spre șocul general, unele dintre cele mai prestigioase etichete din Bordeaux și Burgundia, fiind evaluate chiar de experți francezi.
Acest eveniment a spulberat mitul supremației absolute a Franței și a propulsat vinurile din „Lumea Nouă” pe scena globală. Victoriile obținute de Chateau Montelena (Chardonnay) și Stag's Leap Wine Cellars (Cabernet Sauvignon) au demonstrat că vinuri de clasă mondială pot fi produse și în afara regiunilor tradiționale europene, revoluționând percepția asupra calității în viticultura modernă.
Iunie 2026
3 Iunie 2026
International Sommelier Day celebrează profesia somelierului, expertul care îmbină cunoștințele despre vinuri cu arta asocierii acestora cu mâncarea. Somelierii joacă un rol esențial în promovarea culturii vinului, având o înțelegere profundă a terroir-ului, soiurilor și proceselor de vinificație. Această zi recunoaște pasiunea și dedicația lor pentru rafinarea experienței vinului.
12 Iunie 2026
World Verdejo Day, marcată în a doua vineri din luna iunie, celebrează soiul de struguri Verdejo, originar din regiunea Rueda din Spania.
Verdejo este un soi alb apreciat pentru vinurile sale aromate, ușor de băut, cu o aciditate vibrantă și note distincte de citrice, pere, flori albe și un caracter ușor ierbos. Aceste vinuri sunt, de obicei, proaspete și elegante, fiind ideale pentru a fi consumate alături de preparate ușoare, fructe de mare sau salate. Verdejo este un vin care îmbină prospețimea cu o complexitate subtilă, fiind o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri albe din întreaga lume.
13 Iunie 2026
Drink Chenin Blanc Day, celebrată anual în a treia sâmbătă din iunie, este dedicată unuia dintre cele mai versatibile și apreciate soiuri de struguri albi – Chenin Blanc.
Originar din Valea Loarei din Franța, acest soi este cunoscut pentru capacitatea sa de a produce vinuri din cele mai diverse stiluri, de la sec la dulce, și de la ușoare și proaspete la complexe și structurate. Aromele tipice includ mere verzi, citrice, flori albe și o notă distinctă de miere și nuci pe măsură ce vinul îmbătrânește. Chenin Blanc este un vin care poate fi savurat în multe contexte, de la un aperitiv la o masă elegantă, fiind apreciat pentru echilibrul său între aciditate și dulceață.
21 Iunie 2026
World Lambrusco Day este dedicat unuia dintre cele mai renumite vinuri spumante italiene, Lambrusco. Originar din regiunea Emilia-Romagna,
Lambrusco este un vin roșu sau roz, cu o aciditate vie și o efervescență proaspătă, care variază de la sec la dulce. Acest vin este apreciat pentru aromele sale de fructe de pădure, în special cireșe și zmeură, și pentru textura sa plăcută, ușor de băut. Lambrusco este adesea asociat cu mesele informale, fiind perfect alături de preparate tradiționale italiene, cum ar fi mezeluri, brânzeturi și paste.
26 Iunie 2026
International Rosé Day celebrează rafinamentul și răcorirea vinurilor rosé, simboluri ale verii și convivialității.
Sărbătorită anual în a patra vineri din iunie (în 2026 – 26 iunie), această zi onorează tradiția și eleganța stilului de viață inspirat de Provence, locul de origine al multor rosé-uri moderne .
Vinurile rosé se remarcă prin nuanțe delicate de fructe roșii, citrice și arome florale, având un caracter proaspăt, ușor și versatil – perfecte pentru zilele însorite. Ideal pentru picnicuri, aperitive și momente de relaxare alături de prieteni, rosé-ul este un tribut adus bucuriei simple din viață.
Iulie 2026
12 Iulie 2026
International Cava Day este o sărbătoare dedicată vinului spumant emblematic al Spaniei, Cava. Produs în principal în regiunea Penedès din Catalonia,
Cava este un vin spumant brut, de obicei alb sau roz, realizat prin metoda tradițională de fermentare în sticlă. Cava este cunoscut pentru bulele sale fine și persistente, precum și pentru aromele sale de fructe coapte, citrice și, uneori, note subtile de pâine prăjită datorită maturării îndelungate. Este un vin elegant și versatil, ideal pentru sărbători, dar și pentru a acompania o varietate de preparate, de la fructe de mare la aperitive și brânzeturi fine.
23 Iulie 2026
International Shiraz Day, celebrată în a patra joi din iulie, sărbătorește Shiraz, un soi de struguri cu origini în Franța (cunoscut acolo ca Syrah), dar devenit emblematic pentru vinurile australiene.
Cunoscut pentru corpolența sa și aromele intense de fructe negre, Shiraz impresionează prin note de mure, prune, piper negru și ciocolată. Este un vin complex, adesea maturat în stejar, cu un potențial excelent de învechire, fiind apreciat pentru caracterul său puternic și condimentat.
August 2026
1 August 2026
International Albariño Day celebrează strugurele Albariño, originar din regiunea Rías Baixas din nord-vestul Spaniei.
Acest soi alb este cunoscut pentru prospețimea sa vibrantă și aromele intense de piersici, caise și citrice, cu note florale delicate și o mineralitate subtilă. Albariño este perfect pentru zilele calde și se potrivește excelent cu fructe de mare și preparate ușoare.
13 August 2026
National Prosecco Day celebrează Prosecco, faimosul vin spumant originar din regiunea Veneto, Italia.
Prosecco este apreciat pentru prospețimea și notele sale fructate, cu arome delicate de măr verde, pară și flori albe. Este un vin ușor, răcoritor, ideal pentru momente festive și zile călduroase.
18 August 2026
International Pinot Noir Day onorează unul dintre cele mai rafinate și elegante soiuri de struguri roșii – Pinot Noir.
Originar din Burgundia, Franța, acest soi este apreciat pentru aromele sale delicate de fructe roșii, precum zmeură, căpșuni și cireșe, completate de note fine de pământ, trufe și condimente. Pinot Noir produce vinuri catifelate, cu taninuri fine și o aciditate vibrantă, fiind recunoscut pentru complexitatea sa și capacitatea de a exprima terroir-ul în care este cultivat.
Septembrie 2026
1 Septembrie 2026
Cap Classique Day este o sărbătoare dedicată vinurilor spumante produse în stilul tradițional Champagne, dar provenind din Africa de Sud.
Aceste vinuri sunt realizate prin metoda Methode Cap Classique (MCC), care implică fermentarea secundară în sticlă pentru a crea bulele fine și persistente. Soiurile cele mai utilizate pentru MCC sunt Chardonnay și Pinot Noir, iar rezultatele sunt vinuri spumante rafinate, cu arome de fructe citrice, brioșe și un caracter delicat de migdale și prăjituri din drojdie.
Deși stilul Cap Classique este inspirat de Champagne, vinurile sud-africane captează esența regiunii și terroir-ului unic din Cape Winelands. Această zi este dedicată apreciării acestor vinuri spumante, care se bucură de o popularitate în creștere pe plan internațional.
3 Septembrie 2026
International Cabernet Sauvignon Day, celebrată în prima joi din luna septembrie, sărbătorește unul dintre cele mai apreciate și cultivate soiuri de struguri roșii din lume – Cabernet Sauvignon.
Originar din regiunea Bordeaux, acest soi este recunoscut pentru corpolența sa, notele intense de coacăze negre, prune și ardei gras, completate de accente de vanilie și tutun datorate maturării în baricuri. Cabernet Sauvignon este faimos pentru capacitatea sa de a îmbătrâni frumos, dezvoltând arome complexe și elegante de-a lungul timpului.
4 Septembrie 2026
National Chianti Day, celebrată de obicei în prima vineri din septembrie, celebrează faimosul vin roșu italian din regiunea Toscana, cunoscut pentru caracterul său vibrant și echilibrat.
Chianti, obținut în principal din struguri Sangiovese, se remarcă prin arome de cireșe coapte, prune și note subtile de ierburi mediteraneene. Este un vin expresiv, cu o aciditate revigorantă, perfect pentru a însoți preparatele tradiționale italiene.
9 Septembrie 2026
International Box Wine Day, pe 9 septembrie, recunoaște evoluția și avantajele formatului Bag-in-Box (BiB). Odată privit cu reticență, acest ambalaj a câștigat respect în lumea vinului datorită caracterului său practic și sustenabil, având o amprentă de carbon redusă și oferind o protecție excelentă împotriva luminii și oxidării.
Marele atu al vinului „la cutie” este capacitatea de a rămâne proaspăt timp de câteva săptămâni după deschidere, grație sistemului etanș de turnare. Tot mai mulți producători de prestigiu adoptă acest format pentru vinurile tinere și prietenoase, ideale pentru picnicuri sau consumul cotidian, demonstrând că un ambalaj economic poate găzdui vinuri de o calitate surprinzătoare.
10 Septembrie 2026
National Port Wine Day, marcată pe 10 septembrie, celebrează un moment istoric crucial: înființarea, în 1756, a primei regiuni viticole delimitate și reglementate din lume – Valea Douro.
Această zi onorează tradiția seculară și viticultura eroică de pe terasele abrupte ale Portugaliei, care dau naștere vinului de Porto. Este un tribut adus măiestriei, timpului și terroir-ului unic care produc unul dintre cele mai longevive și respectate vinuri din lume
18 Septembrie 2026
International Grenache Day, marcată întotdeauna în a treia vineri din septembrie, celebrează Grenache, un soi de struguri roșii originar din regiunea Aragón, Spania.
Cunoscut pentru corpolența sa medie și aromele intense de fructe roșii coapte, cum ar fi căpșuni și zmeură, Grenache dezvoltă adesea note de piper alb, ierburi mediteraneene și piele. Este un component esențial în vinurile de tip GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) și în faimoasele vinuri din Châteauneuf-du-Pape.
Octombrie 2026
4 Octombrie 2026
Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului, sărbătorită oficial în România în prima duminică a lunii octombrie, este un moment dedicat onorării tradițiilor culinare și viticole autentice ale țării. Această zi specială pune în lumină diversitatea și bogăția produselor locale, de la preparate tradiționale transmise din generație în generație, până la vinurile românești care câștigă tot mai multă apreciere pe plan internațional.
Sărbătoarea este o invitație deschisă de a redescoperi gustul autentic românesc și de a susține producătorii locali. Este ocazia ideală de a celebra ospitalitatea specifică locului prin asocierea mâncărurilor regionale cu vinuri alese din podgoriile autohtone, subliniind astfel potențialul imens al gastronomiei românești ca element central de identitate culturală și turistică.
5 Octombrie 2026
World Vranec Day, celebrată anual pe 5 octombrie, este dedicată soiului Vranec, considerat „perla” Balcanilor și cel mai important soi de struguri negri din Macedonia de Nord și regiunile învecinate.
Numele său, care se traduce prin „armăsar negru”, reflectă perfect caracterul vinului: puternic, robust și de o culoare intensă, aproape opacă. Vranec produce vinuri corpolente, cu un profil aromatic bogat în fructe negre de pădure, prune coapte și mure, completate de note de ciocolată, lemn dulce și accente condimentate. Este un soi apreciat pentru structura sa fermă și capacitatea remarcabilă de învechire, proces prin care își rafinează taninurile și dezvoltă o complexitate fascinantă.
6 Octombrie 2026
Orange Wine Day celebrează un tip de vin mai puțin cunoscut, dar tot mai apreciat – vinul portocaliu (sau "orange wine").
Acesta este un vin alb, dar care se face printr-o tehnică similară cu cea a vinurilor roșii, adică prin fermentarea strugurilor cu coaja lor. Acest proces conferă vinului o culoare portocalie distinctivă și un profil aromatic mai complex, cu note de fructe uscate, ierburi și uneori un caracter ușor tanic.
Originar din Georgia, această metodă antică de vinificație a fost reîntoarsă în atenția iubitorilor de vin din ultimele decenii. Orange Wine Day este o ocazie perfectă pentru a explora acest vin unic și pentru a învăța mai multe despre tradițiile vinificatoare neobișnuite.
10 Octombrie 2026
International Pinotage Day, marcată în a doua sâmbătă din octombrie, sărbătorește soiul de struguri roșii Pinotage, originar din Africa de Sud.
Creat prin încrucișarea soiurilor Pinot Noir și Cinsaut, Pinotage se remarcă prin arome intense de fructe negre coapte, prune și note de fum sau cafea. Acest vin are o personalitate distinctă, adesea cu un caracter rustic și robust, reflectând terroir-ul sud-african.
14 Octombrie 2026
Prokupac Day, celebrată anual pe 14 octombrie, onorează soiul Prokupac, cel mai vechi și mai important soi autohton de struguri negri din Serbia.
Cunoscut drept „Regele din Župa”, Prokupac produce vinuri expresive cu o culoare rubinie strălucitoare și arome intense de fructe roșii, precum cireșe coapte și vișine, îmbogățite cu note delicate de mirodenii și accente minerale. Vinurile sunt recunoscute pentru eleganța lor, având un corp mediu, o structură bine definită și o prospețime care le face extrem de versatile. Acest soi reprezintă mândria viticulturii sârbești, reușind să îmbine tradiția seculară cu stilurile moderne de vinificație, oferind un caracter autentic și plin de vitalitate.
23 Octombrie 2026
International Champagne Day, marcată în a patra vineri din octombrie a fiecărui an, celebrează faimosul vin spumant originar din regiunea Champagne, Franța.
Cunoscut pentru eleganța și rafinamentul său, Champagne se remarcă prin aromele delicate de citrice, mere verzi, brioșă și migdale prăjite, obținute prin metoda tradițională de fermentare în sticlă. Această zi aduce un omagiu băuturii simbol al sărbătorilor și al momentelor speciale, fiind sinonim cu luxul și festivitatea.
26 Octombrie 2026
International Mavrud Day, celebrată anual pe 26 octombrie, onorează soiul Mavrud, una dintre cele mai vechi, mai valoroase și mai emblematice varietăți de struguri negri din Bulgaria.
Originar din regiunea Traciei, Mavrud produce vinuri roșii corpolente, cu o culoare rubinie intensă și un profil aromatic complex. Acesta se remarcă prin arome bogate de fructe negre coapte, precum mure și prune, completate de note pământii, ierburi sălbatice și accente de mirodenii. Este un soi apreciat pentru structura sa robustă, taninurile ferme și capacitatea excelentă de învechire, dezvoltând în timp arome rafinate de ciocolată, piele și tutun. Mavrud este considerat un simbol al identității viticole bulgare, oferind un caracter autentic ce captivează entuziaștii de vinuri din întreaga lume.
29 Octombrie 2026
International Carignan Day, marcată în ultima joi din octombrie, este dedicată acestui soi de struguri plin de caracter, originar din Spania și consacrat în sudul Franței. Carignan este recunoscut pentru aciditatea sa ridicată, taninurile ferme și un profil aromatic dominat de fructe roșii, completate de note de lemn dulce, piper și accente pământii.
Deși folosit istoric în cupaje, Carignan trăiește astăzi o adevărată renaștere, mai ales prin vinurile obținute din vii vechi („Vieilles Vignes”). Acestea oferă o profunzime remarcabilă, o structură elegantă și un echilibru perfect, transformând acest soi rustic într-o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri cu o personalitate puternică.
Noiembrie 2026
1 Noiembrie 2026
International Xinomavro Day, celebrată anual pe 1 noiembrie, onorează cel mai nobil soi de struguri negri din nordul Greciei. Numele său se traduce prin „acid-negru”, reflectând perfect caracterul vinului: o aciditate vibrantă și taninuri ferme, însoțite de un profil aromatic unic care îmbină notele de fructe roșii cu accente neașteptate de roșii uscate la soare, măsline negre și condimente.
Adesea comparat cu soiul italian Nebbiolo datorită structurii sale elegante și potențialului fenomenal de învechire, Xinomavro este extrem de versatil, fiind folosit pentru a produce vinuri roșii complexe, rosé-uri rafinate sau chiar spumante deosebite. Este un soi care captează esența terroir-ului grecesc, câștigând tot mai multă recunoaștere internațională în rândul celor care caută vinuri autentice, cu o personalitate puternică.
7 Noiembrie 2026
International Merlot Day este o sărbătoare dedicată unuia dintre cele mai iubite și versatile soiuri de struguri roșii – Merlot.
Reprezentând echilibru și catifelare, Merlot este cunoscut pentru aromele sale bogate de fructe roșii coapte, precum cireșe, prune și zmeură, completate de note subtile de vanilie și ciocolată.
12 Noiembrie 2026
International Tempranillo Day, celebrată de obicei în a doua joi din noiembrie, celebrează unul dintre cele mai importante soiuri de struguri roșii din Spania – Tempranillo.
Originar din regiunea Rioja, acest soi este recunoscut pentru corpolența sa moderată și notele vibrante de fructe roșii, precum căpșuni și cireșe, alături de accente subtile de tutun, piele și vanilie. Vinurile Tempranillo sunt versatile și pot avea o evoluție elegantă în timp, reflectând terroir-ul unic al regiunilor în care sunt cultivate.
17 Noiembrie 2026
National Zinfandel Day sărbătorește Zinfandel, un soi de struguri cu origini în Croația, dar devenit emblematic pentru viticultura din California.
Zinfandel este apreciat pentru aromele intense de fructe negre, precum mure și prune, alături de note de piper negru, scorțișoară și ciocolată. Versatilitatea acestui soi permite producerea unor vinuri roșii corpolente sau a unor variante mai ușoare și fructate, dar și a faimosului White Zinfandel, un rosé dulce și răcoritor.
19 Noiembrie 2026
Beaujolais Nouveau Day, celebrată întotdeauna în a treia joi din noiembrie, marchează lansarea celui mai tânăr vin al regiunii Beaujolais din Franța. Produs din struguri Gamay, acest vin este cunoscut pentru aromele sale proaspete de fructe roșii, precum zmeura și cireșele, fiind primul vin al recoltei pus în vânzare.
Beaujolais Nouveau se remarcă printr-o fermentație rapidă și este sărbătorit în întreaga lume ca un simbol al recoltei și al bucuriei de a împărtăși vinuri noi. Este o zi a festivității, marcată de entuziasmul de a descoperi caracterul anului viticol abia încheiat într-o atmosferă plină de viață.
24 Noiembrie 2026
International Carménère Day onorează acest soi de struguri roșii, originar din Bordeaux, Franța, dar devenit emblematic pentru Chile.
Carménère se remarcă prin aromele intense de fructe negre, prune și cireșe, acompaniate de note de piper verde, ciocolată și condimente. Cu o aciditate moderată și taninuri catifelate, vinurile din Carménère sunt apreciate pentru textura lor mătăsoasă și profilul aromatic distinct.
30 Noiembrie 2026
International Saperavi Day, celebrată anual pe 30 noiembrie, este dedicată soiului Saperavi, mândria viticulturii din Georgia – țară considerată leagănul vinului, cu o istorie de 8000 de ani. Numele său înseamnă „vopsea”, făcând referire la faptul că este unul dintre puținele soiuri teinturier din lume, având nu doar pielița, ci și pulpa colorată în roșu intens.
Saperavi produce vinuri profunde, de o culoare aproape opacă, cunoscute pentru corpolența lor și structura impresionantă. Aromele sunt dominante de fructe negre, cireșe și condimente, susținute de o aciditate ridicată și taninuri ferme care îi conferă un potențial uriaș de învechire. Fie că este vinificat în stil modern sau tradițional în qvevri (amfore de lut îngropate), Saperavi oferă o experiență intensă și autentică pentru orice iubitor de vinuri roșii.
Decembrie 2026
1 Decembrie 2026
International Maratheftiko Day, celebrată anual pe 1 decembrie, este dedicată celui mai prețios soi autohton de struguri negri din Cipru. Acest soi antic și rar este recunoscut pentru caracterul său capricios în viticultură, fiind o varietate care necesită polenizare încrucișată, însă rezultatul este un vin de o calitate excepțională, considerat pe bună dreptate emblema excelenței vinului cipriot modern.
Maratheftiko produce vinuri de o culoare intensă și profundă, cu un profil aromatic complex ce îmbină note de fructe negre, precum cireșele și murele, cu accente florale de violete și nuanțe de condimente. Structura sa este definită de taninuri bine conturate și o aciditate echilibrată, oferind un potențial remarcabil de învechire, proces prin care vinul dezvoltă arome sofisticate de ciocolată și cafea, păstrându-și în același timp prospețimea și eleganța.
4 Decembrie 2026
Cabernet Franc Day celebrează unul dintre cele mai vechi și apreciate soiuri de struguri roșii, originar din regiunea Bordeaux, Franța.
Cabernet Franc este cunoscut pentru aromele sale vibrante de fructe de pădure, coacăze și ardei gras, completate de note de violete și condimente. Cu o structură elegantă și taninuri fine, acest soi este adesea folosit în cupaje, dar produce și vinuri varietale remarcabile, caracterizate prin prospețime și echilibru.
10 Decembrie 2026
International Tokaji Aszú Day onorează celebrul vin de desert Tokaji Aszú, un simbol al Ungariei și al regiunii Tokaj.
Considerat "vinul regilor", Tokaji Aszú este obținut din struguri afectați de botrytis (putregai nobil), oferind arome intense de caise confiate, miere, caramel și citrice. Cu o aciditate echilibrată și o dulceață rafinată, acest vin este apreciat pentru complexitatea și longevitatea sa.
16 Decembrie 2026
International Pinot Meunier Day celebrează unul dintre cele trei soiuri esențiale folosite în producția de șampanie, alături de Pinot Noir și Chardonnay.
Pinot Meunier aduce vinurilor spumante prospețime, fructuozitate și aciditate vibrantă. Aromele tipice includ note de fructe roșii, mere coapte și flori de primăvară, contribuind la echilibrul și complexitatea șampaniei.